Aceste fursecuri sunt usor de facut si delicioase. Pentru a le pregati avem nevoie de:
- 50 grame de nuca macinata;
- 50 grame de nuca macinata;
- doua albusuri;
- 100 grame zahar;
- doua plicuri zahar vanilat;
- o lingura de faina;
- ¼ lingura de scortisoara.
Ca la majoritatea prajiturilor, albusurile le batem spuma tare, adaugam zaharul si mixam din nou. Apoi, se pune nuca, faina si scortisoara, dupa care amestecam usor. Aceasta compozitie o asezam intr-un sac de ornat si formam bilute sau orice alta forma pe care o dorim pe o tava tapetata cu hartie de copt. La sfarsit, optional, pudram cu cacao si punem la cuptor pana aceste fursecuri se rumenesc.
Ca la majoritatea prajiturilor, albusurile le batem spuma tare, adaugam zaharul si mixam din nou. Apoi, se pune nuca, faina si scortisoara, dupa care amestecam usor. Aceasta compozitie o asezam intr-un sac de ornat si formam bilute sau orice alta forma pe care o dorim pe o tava tapetata cu hartie de copt. La sfarsit, optional, pudram cu cacao si punem la cuptor pana aceste fursecuri se rumenesc.
